2011年12月27日火曜日

料理の鉄人④

マラ川沿いに建てられたテントロッジ、アシュニルの食事は人数が多い日はバイキング、少ない日は一品ずつ運ばれるセットメニューです。
 
到着日の夜はがらがらだったのでコンソメスープからスタート。すっきり透明でとてもおいしかったです。メインはラザニアか魚のムニエル。どちらもうまく作ってありました。
 
翌日は客も多く昼、夜ともにバイキングでしたがそれぞれおいしかったです。前日の昼にマズすぎるナポリタンを食べていたのでアシュニルはいい口直しになりました。

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