オクラ②

頼まれてはいませんがまたオクラの話。
　
このネバネバ野菜はおひたしにもいいですよ。塩でもんでさっとゆでてから、昆布だしと麺つゆで一夜漬け。もし鰹節が食品棚の奥に眠っていたら食べる時に振りかけてみたりして。
　
よく「季節の野菜を食べて元気になろう！」ってスローガンがありますが、そんなこと言ったらケニアに来てオクラを食べない法は無いでしょうね。