バナナビール

変わったビールといえば、マニャラ湖の近くの村で飲めるバナナビール。水と煮込んだバナナを樽で寝かせて一週間。上澄みを吹き飛ばしながら飲むので忙しいことこのうえないです。アルコール度はそれでも２％程度。早朝の農作業が終わったころに朝ごはんと一緒に一杯やるのがたまらないそうです。